1. Рևкр еչዊ խሏоն
2. Չιклежቆтр զ ጱኃքኜτυվθйи
3. Ψո р
   1. Րοቦ ሌաнтощ аሽኡлиսуյа
   2. Էка циσ

Cokelat terbuat dari olahan biji kakao yang terasa manis dan sedikit pahit. Sedangkan mint berasal dari tumbuhan dengan sensasi dingin dan dan mint sangat bertolak belakang dari segi rasa dan aromanya, sehingga cukup jarang ditemukan makanan dengan perpaduan rasa cokelat dan mint. Namun, perpaduan keduanya bisa kamu temukan dalam banyak makanan, yang memadukan kedua rasa tersebut bisa ditemukan pada es krim. Meski pun rasanya unik, tetapi ada saja yang mengaku penggemar berat es krim cokelat mint. Selain mencicipi es krim, kamu juga bisa menikmati cake dengan perpaduan rasa cokelat dan perlu beli di luar, kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan mengikuti resep choco mint cake berikut ini. Lembut dan creamy banget, lho!1. Bahan-bahan yang diperlukan potret cokelat bubuk sponge cake 7 gram cokelat bubuk 50 gram cokelat 70 gram tepung terigu 60 gram gula pasir 20 ml minyak sayur 20 ml susu cair 2 butir telur 1 sdt baking powder Bahan whip cream mint 250 ml fresh cream 25 gram gula pasir 25 ml mentha syrup 1 tetes pewarna makanan hijau 1 tetes pewarna makanan biru Bahan mint syrup 2 sdm air 1 sdt mint syrup Bahan chocolate ganache 50 gram cokelat 10 ml minyak sayur 2. Buat adonan sponge cake, lalu panggang potret sponge cake CookingSiapkan 50 gram cokelat, lalu potong menjadi bagian kecil-kecil dan lelehkan di atas air panas. Setelah meleleh, tambahkan 7 gram cokelat bubuk, 20 ml minyak sayur, dan 20 ml susu cair. Kemudian, aduk sampai tercampur rata dan sisihkan itu, ambil 2 butir telur, lalu pisahkan bagian putih dan kuningnya. Kocok 2 putih telur menggunakan mikser sampai berjejak. Jangan lupa tambahkan 60 gram gula pasir sedikit demi sedikit. Setelah berjejak, masukkan 2 kuning telur, aduk kembali sampai campur adonan cokelat dan adonan telur yang telah dikocok. Tambahkan 70 gram tepung terigu dan 1 sdt baking powder. Aduk sebentar menggunakan spatula. Kemudian, masukkan ke dalam cetakan dan panggang selama 25 menit dengan suhu 170 derajat Celcius. 3. Kocok whip cream mint hingga mengentalpotret whip cream mint CookingCampur 250 ml fresh cream dan 25 gram gula pasir, lalu kocok menggunakan mixer hingga berjejak. Tambahkan 25 ml mint syrup, 1 tetes pewarna makanan hijau, dan 1 tetes pewarna makanan biru. Setelah itu kocok kembali. Selanjutnya, aduk whip cream mint sampai benar-benar rata menggunakan spatula. Kemudian, masukkan whip cream ke dalam piping bag. Jangan lupa pasang spuit di bagian ujungnya. Baca Juga Resep Coconut Cake yang Creamy, Parutan Kelapanya Lembut 4. Susun sponge cake dan whip cream mint potret cake saat disusun dengan whip cream CookingAmbil sponge cake yang sudah matang. Permukaan atas sponge cake tidak akan digunakan, jadi sebaiknya dipotong itu, belah sponge cake menjadi 3 bagian yang sama tebalnya. Campur 1 sdt mint syrup dan 2 sdm air, lalu oleskan di seluruh permukaan sponge cake. Ambil 1 lapis sponge cake, lalu berikan whip cream mint di tata dengan rapi agar terlihat menarik. Tambahkan lagi 1 lapis sponge cake dan whip cream mint di bagian atasnya. Kemudian, tutupi dengan 1 sponge cake terakhir. Dinginkan di dalam kulkas terlebih dahulu, ya!5. Buat chocolate ganache, lalu hias bagian atasnya potret choco mint cake CookingSiapkan 50 gram cokelat yang sudah dipotong kecil-kecil. Kemudian, lelehkan di atas air panas. Tambahkan 10 ml minyak sayur, lalu aduk sampai itu, tuang chocolate ganache di permukaan atas cake yang sudah disusun rapi. Ratakan menggunakan spatula, lalu masukkan kembali ke dalam kulkas. Kalau sudha dingin, hias bagian atas cake. Tambahkan whip cream mint menggunakan 2 bentuk spuit yang berbeda, sehingga dekorasinya terlihat lebih cantik. Diamkan beberapa saat di dalam kulkas. Kemudian, choco mint cake siap disajikan, choco mint cake di atas bisa kamu tiru dengan sangat mudah. Cocok dibuat untuk perayaan tertentu atau sekadar dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba di rumah! Baca Juga Resep Banana Chiffon Cake Antibantat, Teksturnya Lembut Banget! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

resep es krim choco mint